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3 RESTAURANTES

REFERENCIA

Culinaria


Ofrecemos poner a su disposición exquisitos platillos con el sello de la tradicional comida mexicana.

Una variedad de sopas, ensaladas, platillos y postres que podrá satisfacer al paladar más exigente.

Chef


Ricardo Muñoz Zurita

Considerado como uno de los 24 top chefs de Latinoamérica por la revista Gato Pardo (en el 2002) y uno de los siete más importantes de México según la  revista Día Siete de México (también en el 2002) así como uno de los 12 mejores chefs de México de acuerdo con la cadena de restaurantes Sanborns.

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Comida Mexicana Tradicional


A más de 20 años de nuestra primera apertura hoy se han colocado muchos platillos que ahora son famosos y que en el pasado eran totalmente desconocidos para la mayoría del país. Entre otros podemos mencionar el pescado tikin xic, el salpicón de venado, mole negro y pipián blanco.

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Festival de Enchiladas

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Moles de Tlaxcala

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