Entradas
Pico de gallo mango
Chile, jitomate, cebolla con cubos de mango y totopos de maiz, ideal para botana.
Guacamole de mango
Mezcla de aguacate con trozos de mango acompañado con totopos de maíz.
Ensalada de mango
Rebanada de mango sobre lechugas orgánicas, aguacate, jícama y cebolla morada, con aderezo de albahaca.
Ceviche de pescado con mango
Pescado marinado en jugo de limón con trozos de mango y aguacate.
Sopa fría de mango
Con cubos de gelatina de menta y almendras tostadas. 240ml
Platos Fuertes
Arrachera asada
A elegir guarnición de arroz blanco o verduras del día, servida con pico de gallo de mango.
Pechuga pollo
A elegir guarnición de arroz o verduras del día servida con pico de gallo.
Filete de pescado tilapia
A elegir guarnición de arroz o verduras del día servida con pico de gallo.
Filete de robalo
A elegir guarnición de arroz o verduras del día servida con pico de gallo.
Pato con salsa de mango
Salsa dulce con especias y arroz blanco con nuez de la india.
Camarones envueltos con coco en salsa de mango
A elegir guarnición de arroz o verduras del día.
Camarones salteados en pico de gallo
A elegir guarnición de arroz o verduras del día
Postres
Copa de mango fresco
Trozos de Pulpa natural con crema batida y frambuesas
Buñuelos rellenos de mago
Un gran clásico de todos los años. Servidos con cinco salsas diferentes, zapote negro, frutos rojos, vainilla, café y chocolate.
Copa helada de mango
Con salsa de frutos rojos y crema batida.
Copa de espuma de mango
Con crema batida, frambuesa y frutos rojos.
